TikToker otkrio kako se zapravo pere brokula, mnogi od nas cijeli život to rade krivo

Pravilno pranje voće i povrća imperativ je zdrave konzumacije istog. Naime, to je jedini način da izbjegnemo štetne bakterije, ali kao i kod mnogih drugih stvari, mnogi od nas su do danas krivo prali brokulu.

Naučeni smo oprati svoje voće i povrće prije nego što ga pojedemo kako bismo bili sigurni da su čisti i da na njima nema štetnih bakterija.
Većina nas povrće i voće samo pusti ispod slavine ili ga ispere u cjedilu, ali pokazalo se da je potrebna specifičnija tehnika kada je u pitanju pranje brokule, prenosi Poslovni.hr.

Sidney Raz je u videu na svom TikTok profilu dijeli savjete primjenjive u svakodnevnom životu, ali čak i on nije znao da cijeli život pogrešno pere brokulu, a čini se da nije jedini.

@sidneyraz sure it makes sense now that i do it #tipsandtricks #todayilearned #cookingtips #broccoli ♬ original sound - sidneyraz

Video je brzo postao viralan, a u videu se može vidjeti kako Sidney otvara slavinu iznad hrpe brokule te kako se voda koju pušta odbija od vrha i teče niz rubove ovog slasnog povrća. Nakon toga, okreće brokulu naopačke i vraća je pod mlaz vode i tu se vidi kako voda putuje kroz zeleno povrće umjesto da se odbija od vrha.

To će vam olakšati da voda uđe u sve pukotine brokule i ispere unutrašnjosti, gdje se također mogu naći štetne bakterije.