LOGIN
REGISTRACIJA
Zaboravili ste lozinku?
Intervju s Ivanom Babićem

Student kineziologije pojašnjava kako izgraditi zdrav odnos s hranom

Namirnice koje unosimo u svoj organizam od neizmjerne su važnosti i za tijelo i za duh. To je lako reći, a teže postići, stoga donosimo nekoliko savjeta studenta kineziologije.

Namirnice koje unosimo u svoj organizam od neizmjerne su važnosti i za tijelo i za duh. To je lako reći, a teže postići, stoga donosimo nekoliko savjeta studenta kineziologije.

U unosu pravilne prehrane učestalo se priča, posebno sada kad svakodnevno imamo priliku gledati emisiju Život na vagi u kojoj je on jedna od najčešćih tema. Sudionici su osobe s viškom kilograma koje pokušavaju izgubiti, u čemu im pomažu razni stručnjaci; od trenera preko psihologa i doktora do nutricionista. Najviše im problema zadaje upravo promjena prehrane, a najviše od svih namirnica – kvinoja. 

Voljeli kvinoju ili ne, zdrava prehrana može biti primamljiva, pa čak i povoljna, ako je malo detaljnije istražite. Kako bi vam olakšao taj posao, student kineziologije Ivan Babić podijelio je sa Studentskim.hr nekoliko provjerenih savjeta. Riječ je, naime, o studentu koji je posvećen svojoj struci i vođenju zdravog života, čemu ide u prilog i činjenica da već godinama radi kao trener grupnih funkcionalnih treninga SmartTraining u jednoj od od najpoznatijih teretana u Splitu. Biti trener grupama posebno je izazovno jer se oni svakodnevno suočavaju s nizom različitih tipova ljudi kojima je potreban individualni savjet i preporuka.  

U nadi da što prije izgube kilograme, ljudi se okreću raznim dijetama. I taj se pojam često povezuje s mršavljenjem, no Ivan kaže:
– Ako pravilno pratite dijete, sigurno će upaliti ali, vjerojatno, vrlo brzo nakon prepustit ćete se starim navikama. Svaka dijeta funkcionira, no problem je što je to nešto restrikcijski i kratkoročno. Kao što nije dobro prejedati se, nije dobro ni izgladnjivati se. Ako jedete najzdraviju hranu na svijetu, a niste zadovoljni i pritom ne uživate, što će vam to uopće? Zdrav način života, zdrav način prehrane treba se gledati na dugoročne, održive staze.
Dakle, umjesto dijeta predlaže:
– Pronađite ono što je dobro za vas, ali i ukusno, u čemu uživate i postignite zdrav odnos s hranom. Čak i ako vam dođe da pojedete nešto nezdravo, možete se opustiti jer tada znate da to nije svakodnevica jer ste uspostavili dobre i zdrave temelje.
Slikovito je opisao svoje stajalište kad je riječ o zdravoj prehrani:
– Ako u auto ulijevamo gorivo koje će mu omogućiti da vozi najbolje što može, zašto onda i u sebe ne bi unosili ono najbolje i najkorisnije?
U tom duhu je naveo praktične savjete koje mogu poslužiti svima:
  • Prije nego krenete, zapišite kakva vam je uobičajena prehrana u danu kako bi lakše shvatili što i koliko točno unosite u sebe. I malo po malo, tjedan po tjedan, radite promjene. Nešto izbacite, nešto zamijenite.
  • Strukturirajte prehranu. Npr. tri glavna obroka (doručak, ručak, večera) i 1 – 2 mala međuobroka.
  • Krenite sa smanjivanjem očitoga. Svi znamo što je loše i nezdravo. Slatkiši, fast food, sokovi, alkohol, cigarete...
  • Izbačeno zamijenite zdravijom alternativom. Npr. mliječnu slatku čokoladu zamjenite onom s većim postotkom kakaa, sok pun šećera zamijenite pravim voćnim sokom, probajte integralni kruh...
  • Promijenite način spremanja hrane. S pohanog prijeđite na grilano ili kuhano. Pazite se „zdravijih” verzija proizvoda koji su zapravo, ako i to, samo malo manje nezdravi. Pogledajte sastojke, ako ih ima previše, vrlo vjerojatno nije zdravo.
  • Jedite ono što možete ubrati sa stabla, iskopati iz vrta, što se kreće u prirodi (ako ste vegani, nemojte, pronađite alternativu...).
  • Ako vam je cilj smanjiti kilažu, postepeno smanjite količinu unosa kalorija. Ako vam je cilj povećati kilažu, povećajte količinu hrane, to jest dnevne doze unosa kalorija.
  • „Pokrenite” probavu tako što ćete češće ubacivati hranu bogatu vlaknima.
  • Naravno, uz hranu, hidratacija je važna tijekom cijelog dana. Naviknite se ujutro započeti dan s čašom vode i „probuditi” organizam.
  • Tijekom dana teško je zamisliti da ne popijemo ništa 6, 7, 8 sati, a upravo to radimo dok spavamo. Nemojte piti sokove i alkohol, nego običnu čistu vodu i voćne i povrtne sokove sa svim vlaknima, nezaslađene čajeve... Bez hrane možemo oko 3 tjedna, a bez vode oko 3 dana. Mislim da je to dovoljna činjenica o njezinoj važnosti.
Ove savjete i nije toliko teško primijeniti – ako postoji volja. Jednom kad zdrava prehrana postane dio rutine, ona je najlakša stvar na svijetu. Slušajte svoje tijelo i budite svjesni što jedete, a i navedene preporuke koje će vam zasigurno pomoći da izgradite zdrav odnos s hranom.

Za kraj, naš sugovornik poručuje:
– Kao kineziolog mogu vas savjetovati o prehrani i usmjeriti na bolji put, a ako netko treba detaljnije i konkretnije smjernice, odnosno kompletan plan prehrane, neka se obrati nutricionistu i podrži tu veoma važnu profesiju. Naravno, zdrav način života, osim prehrane, uključuje i redovitu tjelovježbu, a tu vam moje kolege i ja možemo pomoći u fitness-centru.
FOTO: PIXABAY